Kiedy degustujemy (powszechnie: pijemy) wino świadomie lub nieświadomie oceniamy niektóre jego cechy: patrzymy jaki ma kolor i czy jest przezroczyste, czy są osady w kieliszku, czasami przed wzięciem do ust wąchamy je i analizujemy odczucia najczęściej bez wdawania się w… Czytaj dalej »4 elementy oceny jakości wina
Obecni właściciele kupili zamek od spadkobiercy słynnego prowansalskiego pisarza – Alphonse Daudet. Ten wielki majątek przeszedł przez ręce wielu lordów w tym hrabiów Mormoiron (chateau położone jest w pobliżu miejscowości Mormoiron). Zachwyci nas wspaniały rząd platanów przy podjeździe do zamku.… Czytaj dalej »Winnica Pesquie – Chateau
Vignobles Mayard, to rodzinna posiadłość znajdująca się w Chateauneuf de Pape, znajduje się zaledwie 20 minut od Awinionu. Dbając o produkcję dobrych jakościowo win, winiarnia od 5 pokoleń, pracuje w zrównoważonym rolnictwie, aby podkreślić swoje wyjątkowe terroir. Nagradzana w najbardziej… Czytaj dalej »Vignobles Mayard
Zamek Brissac (Chateau du Brissac) to najwyższy zamek Doliny Loary zwany jest również ” Gigantem z Loary „. Przydomek ten zawdzięcza swojej wysokości: 7 piętrom i 204 pokojom. Zbudowany w XI wieku początkowo pełnił funkcje obronne. Na jego obecny wygląd… Czytaj dalej »Zamek Brissac
Każdy winiarz jest dumny ze swojej winnicy. Właściciele winnicy Chateau de Mille mówią, że jest wyjątkowa nie tylko ze względu na swoją historię i tradycje winiarskie. Z dumą opowiadają nam o złożoności gleby: wapienne wzgórza, ochra, rudy żelaza. Dzięki takiemu… Czytaj dalej »Wino z papieskiej winnicy
W tym historycznym miejscu produkującym dobre wina doliny Rodanu, odkryjemy winnicę z czasów rzymskich. Ogród romański zaprowadzi nas do odtworzonej w dawnym stylu galo-rzymskiej winnicy. Prowadzona jest ona na różnych wspornikach: krzakach, patykach, często wspornikami są drzewa oliwne. Dalej ścieżka… Czytaj dalej »Mas des Tourelles – gallo-rzymska winnica
Obecni właściciele kupili zamek od spadkobiercy słynnego prowansalskiego pisarza – Alphonse Daudet. Ten wielki majątek przeszedł przez ręce wielu lordów w tym hrabiów Mormoiron (chateau położone jest w pobliżu miejscowości Mormoiron). Zachwyci nas wspaniały rząd platanów przy podjeździe do zamku.… Czytaj dalej »Chateau Pesquie